Mareyage Hennequin

Nos produits

Ile d'Yeu, Pays-de-la-Loire.

La famille Hennequin sélectionne tous les matins sous la criée des Sables d’Olonne, de l’ile d’Yeu, Concarneau, La Turballe, le Croisic, les meilleurs produits de nos côtes issus d’une pêche durable.

50 ans d'expérience familiale :Tout commence en 1960, lorsque Gaston Hennequin abandonne son métier de mécanicien de marine pour reprendre le petit café de sa grand-mère et en faire une poissonnerie, avec sa femme Andrée. Grâce au succès de ce premier commerce et à l’implication de ses quatre enfants, la société Hennequin au fur et à mesure des années s’agrandit. Elle compte aujourd’hui, trois poissonneries gérées par Marie-Josée et Yannick Hennequin, une conserverie de poisson respectant les recettes traditionnelles de l’Ile d’Yeu, tenue par Bernard Hennequin et un atelier de mareyage, activité complémentaire développée par l’aîné, Pascal Hennequin en 1984.

A l'heure pour la nouvelle génération de reprendre le flambeau - Caroline, Maxime et Benjamin - les valeurs familiales se perpétuent : fraicheur, saisonnalité et responsabilité.

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23,30
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Voir aussi

Cyril Lorenzi

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