Betty Rosay Rosé 2016, Domaine de l’Octavin

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Description

Betty Rosay Rosé 2016, Domaine de l’Octavin
100 % gamay en biodynamie sur argilo-calcaire, ce rosé est une excellente surprise. Le nez évoque la rhubarbe et la bouche est fruitée et fraîche, faisant de cette Betty un excellent vin de soif.

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Producteur

Alice Bouvot Domaine de l’Octavin

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Alice Bouvot Domaine de l’Octavin

À Arbois, dans le Jura, Alice Bouvot fait des vins libres et vivants à partir de cépages locaux. Musicienne de formation, elle donne souvent à ses cuvées des noms inspirés par la musique classique ou l’opéra.