Poiré de la combe d’Ire Brut Zero, Jean-Yves Péron

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Description

Poire de la combe d’Ire Poiré, Jean-Yves Péron
Outre ses vins de raisin, Jean-Yves Péron fait un poiré réputé à la belle robe dorée, tout à fait sec (zéro dosage) avec une jolie note fine de douceur en toile de fond. Une grande richesse gustative, la poire sublimée en un breuvage pétillant qui n’a rien à envier à un champagne pour le raffinement et la distinction. Finale intensément fraîche.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.

Informations complémentaires

Producteur

Jean-Yves Péron

Contenance

Région

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Jean-Yves Péron

La renaissance de la vigne savoyarde en nature et en macération pelliculaire est représentée avec éclat par Jean-Yves Péron, qui réalise de magnifiques rouges de mondeuse et des blancs de cépages locaux.