GT Garrut Rouge 2014, Partida Creus

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Cousin catalan du mourvèdre, le cĂ©page garrut forme la base de ce vin Ă  la robe intensĂ©ment violacĂ©e, voyage au fin fond des fruits noirs, notamment la mĂ»re d’arbre ou de ronce : intense, brillant, terrien, complètement atypique. Il Ă©voque la treille familiale, le vin artisanal et libre, la garrigue et la feuille de figuier. […]
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Description

Cousin catalan du mourvèdre, le cépage garrut forme la base de ce vin à la robe intensément violacée, voyage au fin fond des fruits noirs, notamment la mûre d’arbre ou de ronce : intense, brillant, terrien, complètement atypique. Il évoque la treille familiale, le vin artisanal et libre, la garrigue et la feuille de figuier. Accompagnera le jambon de bellota, les meilleures salaisons et terrines, les plats épicés, les cuisines chinoises. Demande à être servi assez frais (15 °C).
 
Vin naturel sans sulfites ajoutés.
 
 

Informations complémentaires

Poids 1200 g
Producteur

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Partida Creus

Antonella Gerosa et Massimo Marchiori se sont donné pour mission de faire renaitre des cépages anciens de Catalogne.

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