Jardins Fleuris, apéritif sans alcool BIO (70 cl)

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Apéritif sans alcool à base d’ingrédients biologiques, à dominante fleur de sureau et bergamote.
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Description

Jardins Fleuris, apéritif sans alcool BIO (70 cl)

Jardins

La première sensation olfactive est très florale, et pour cause : cet apéritif totalement dépourvu d’alcool est construit sur une dominante fleur de sureau et bergamote. C’est donc le sureau, ce parfum délicieux de fleur blanche aux nuances fruitées et printanières, qui se présente en premier. L’aromatique de ce breuvage est finement composée : la bergamote se déclare en fond de palais et se prolonge en une note fraîche et électrisante, sur un fond soutenu par les notes exotiques et fruitées de la rose et du litchi. Ce mix aussi savoureux que parfumé évoque finalement une forte dominante fruitée : la pêche (pêche blanche, pêche de vigne) se manifeste alors qu’elle n’entre pas dans la composition de Jardins fleuris. Elle persiste jusqu’à la fin, contribuant une sensation générale décidément printanière (printemps bien installé, le temps des cerises et des premiers abricots) et assez magique, d’une légèreté aérienne et pourtant bien affirmée dans ses arômes. On perçoit aussi de l’ananas mûr, une touche exotique très séduisante.

En dehors du conseil évident d’allonger ce Jardins fleuris de tonic ou d’eau gazeuse, nous pouvons faire observer qu’Alix et Henri, en concevant leurs apéritifs, ont tenu à briser la barrière entre l’alcool et le sans alcool : cela afin de vous déculpabiliser si vous avez la furieuse envie (comme nous) de préparer, avec lui, un Bellini ou tout autre cocktail non soft. La palette florale-fruitée ensoleillée en diable pourra aussi vous inspirer des desserts. Quel que soit le mode de consommation que vous choisirez, Jardins fleuris est un apéritif très gourmand qui éveillera vos sens et apaisera votre humeur. Pour un long drink, comptez un tiers ou un quart de Jardins pour deux tiers ou trois quarts d’eau ou de tonic. Selon votre humeur ou le diluant choisi, vous pouvez improviser sur les proportions.

Pour en savoir plus
Réenchanter l’apéritif sans le concours de l’alcool : telle est la mission que se sont assignée Alix et Henri. C’est à partir de 2021 que ces deux amis ont entrepris de créer leur marque Jardins. Ils y ont été incités par le pari du Dry January (tenir un mois sans alcool). Ils découvrent alors une triste réalité : ceux qui ne boivent pas d’alcool ont trop peu de choix à l’apéritif. Ils décident d’y remédier en concoctant leurs propres recettes d’apéritifs sans alcool, prenant soin de les faire entièrement certifier en bio et d’y ajouter le minimum de sucre. Leur intention est d’obtenir des breuvages capables de rivaliser avec les meilleures préparations alcoolisées prévues pour l’apéritif. Ils commencent par Jardins Suspendus, belle alchimie d’orange amère et de Produits en France, les apéritifs Jardins surprennent et enchantent par la finesse et la longueur de leur goût. Ils sont évidemment parfaits pour le moment de l’apéritif, mais ils se prêtent aussi à toutes les variantes et interprétations du soft drink allongé d’eau, de jus, de thé, de tonic, etc., pour se rafraîchir à tout moment de la journée.

 

Informations complémentaires

Poids 1200 g
Producteur

Expéditeur

L'épicerie Culinaries

Poids net

70 cl

Allergènes

Sans allergènes

Information nutritionnelle pour 100 ml

Energie : 123 kj / 29.4 kcal – Protéines <0.2 g – Glucides 6.8 g, dont sucres 6.3 g – Lipides 0.1 g, dont acides gras saturés <0.01 g – Fibres < 0.2 g – Sel 0 g

Ingrédients

Eau, jus de pommes* des vergers, infusion de fleurs de sureau*, moût de raisin*, jus de gingembre*, jus de citron vert*, arômes naturels*, extrait naturel de bergamote, extrait naturel
* Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

Condition de conservation

Nos Jardins se conservent à température ambiante avant ouverture pendant deux ans, puis au frais après ouverture pendant 4 semaines.

Désignation légale

Jardins Fleuris, apéritif sans alcool bio – 70 cl

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Jardins

Jardins est une marque d’apéritifs sans alcool 100 % biologiques créée par deux amis épris de gastronomie, de plantes et de mixologie : des bouquets d’arômes, de saveurs fruitées et florales, très peu de sucre et beaucoup de persistance en bouche. Des usages extrêmement variés, pour l’apéritif mais pas que.

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