Smack Rouge 2022, Nicolas Chemarin

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Exclusivité Culinaries réalisée par Nicolas Chemarin 100% Gamay, vin rouge d’Auvergne d’appellation Beaujolais Villages.
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Description

Smack Rouge 2022

Nicolas Chemarin

La cuvée SMACK est une exclusivité Culinaries réalisée par Nicolas Chemarin 100% Gamay. Ce vin rouge d’Auvergne d’appellation Beaujolais Villages dévoile des arômes de fruits rouges frais, avec une texture souple en bouche. Il se marie parfaitement avec des plats légers tels que l’andouillette, les viandes blanches et les charcuteries.

La vinification de la cuvée SMACK suit des méthodes traditionnelles, comprenant une macération semi carbonique de 15 jours dans une cuve de Morgon avec les grappes entières, suivie d’un élevage en cuve béton pendant 8 mois. Le terroir de la région est caractérisé par des sols de granites et d’argilo-calcaire, ce qui se reflète dans son caractère. 

Informations complémentaires

Poids 1200 g
Producteur

Couleur

Millésime

Région

Contenance

Cépages

Pays

Taux d'alcool

Goût et arômes

Accords mets-vin

Occasions

Appellation

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Nicolas Chemarin

Nicolas Chemarin, alias P’tit Grobis, cultive courageusement ses vignes escarpées en appellation Beaujolais-Villages et réalise de beaux vins frais et gourmands.

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