Pâtes italiennes de haute qualité de forme rigatoni, cylindriques et striées, à base de blé dur cultivé sur leur lieu de fabrication.

Pâtes italiennes de haute qualité de forme paccheri, larges et cylindriques, à base de blé dur cultivé sur leur lieu de fabrication.

Pâtes italiennes de haute qualité de type linguine, longues et aplaties, à base de blé dur cultivé sur leur lieu de fabrication.