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CX Ancestral Blanc pétillant 2018, Partida Creus

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CX Ancestral Blanc pétillant 2018, Partida Creus La vinification effervescente de type ancestral réussit au cépage catalan cartoixa vermell, comme le prouve ce magnifique pétillant naturel à la jolie robe saumonée claire. La fermentation en bouteilles est de dix mois sur lies fines. Le nez laisse échapper des parfums de fraise, de framboise et de pêche […]
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Description

CX Ancestral Blanc pétillant 2018, Partida Creus
 
La vinification effervescente de type ancestral réussit au cépage catalan cartoixa vermell, comme le prouve ce magnifique pétillant naturel à la jolie robe saumonée claire. La fermentation en bouteilles est de dix mois sur lies fines. Le nez laisse échapper des parfums de fraise, de framboise et de pêche blanche. La bouche est tout en plaisir, vive, d’une fraîcheur délicieuse, et l’on y retrouve la pêche (blanche et jaune) ainsi que la fraise mûre. De la tendresse mais aucun excès de douceur. À boire très frais.
 
Vin naturel sans sulfites ajoutés.

Informations complémentaires

Poids 1300 g
Accord Mets et Vins

tapas, cuisine méditerranéenne, grillades de poissons et de crustacés, jambon de bellota, salades composées, sauce romesco

Contenance

Couleur

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Goût et arômes

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Millésime

Occasions

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Pays

Producteur

Région

Tous nos vins sont stockés dans un entrepôt à température contrôlée, spécialisé dans le vin et les spiritueux. La livraison est assurée par Chrono Viti et vous parvient à domicile. Vous pouvez acheter les vins, les spiritueux, les cidres et les bières de la cave dans le même colis, et vous pouvez aussi panacher en une commande tous les vignerons de notre cave.

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Partida Creus

Antonella Gerosa et Massimo Marchiori se sont donné pour mission de faire renaitre des cépages anciens de Catalogne.

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