Description
Infusion Belle Plante bio (12 sachets)
Dans la famille Chic des plantes !, on demande la détox. On est bien d’accord sur le fait que la détox, c’est une cure, un engagement, ce n’est pas siroter une tisane de temps en temps — mais justement, ce cocktail floral et herbacé chargé de végétaux aux vertus dépuratives peut vous aider, par une consommation régulière, à vous sentir plus léger et à aborder la vie avec bonne humeur. Son aromatique est dominée par la rose de Damas, ingrédient de luxe au parfum sublime, également doté de vertus calmantes et euphorisantes. L’attaque est fleurie et élégante, faisant place à la note acidulée de la framboise qui apporte un peu de fruité, relevé bientôt par la saveur piquante des baies roses. En notes de fond, l’ortie, la feuille de frêne et le tilleul apportent leurs touches herbacées, purifiantes et équilibrantes. Ces trois plantes possèdent des vertus dépuratives et favorisent l’élimination. Le frêne en particulier, bénéfique pour les voies urinaires, aide à éliminer l’eau et les toxines. Cette infusion peut être dégustée tout au long de la journée, régulièrement, pour une détox en douceur. Sa saveur est veloutée et séduisante, tant en infusion simple — chaude ou froide — qu’en préparation culinaire ou en boisson composée. Belle Plante se prête en effet à de nombreuses recettes : cocktails (son affinité avec le champagne ou le vin blanc pétillant est indéniable), citronnades, jus d’agrumes, voire desserts (compotes de fruits, crèmes, mousses, ganaches montées…). À chaque fois, son arôme gracieusement équilibré entre rose et tilleul manifestera son charme.
Pour en savoir plus
Corinne a lancé en 2015 Chic des plantes !, une riche gamme de mélanges de plantes et d’épices pour infusions ou bouillons. Éprise du monde végétal et de ses bienfaits, sans oublier la diversité de ses saveurs, elle s’adjoint les services de naturopathes, de pharmaciens botanistes, de chefs cuisiniers et d’aromaticiens pour composer ses mélanges. Le projet entier coche toutes les cases de l’écoresponsabilité : fournisseurs de plantes tous certifiés Écocert (la marque également), infusettes biodégradables constituées de fibre de maïs tissées, emballages et sachets également biodégradables et compostables, usage de pulpe de bois et de papier recyclé pour les sachets et les cartons, etc., et tout cela sans colle ni ajout d’additifs chimiques. Cet engagement radical a valu à Chic des plantes ! d’être certifiée entreprise B Corp (le label écoresponsable le plus exigeant au monde) depuis février 2022. Quant au contenu, il se divise nettement en infusions (à boire chaudes ou refroidies) et en bouillons, à boire tels quels ou à utiliser dans des soupes ou des préparations maison. Ces infusettes en sont pas exigeantes : elles peuvent être employées à froid, à chaud, en infusion lente ou rapide, en décoction, dans des tisanes, des consommés, des cuissons, des smoothies, des cocktails, des soupes froides ou chaudes… Très vite, vous apprendrez à en moduler l’usage selon vos besoins. C’est beau, c’est bon, c’est sans aucun arôme ajouté : il n’y a plus qu’à savourer.
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