Crème de poivron ancien doux Corno Di Toro Vert bio (140 g)

4,90

En stock

Quantité :
 

Une crème de poivron vert bio à la saveur intense, prête à être tartinée ou utilisée en cuisine.

Chronopost
Livraison sous 2/3 jours ouvrés

Description

Crème de poivron ancien doux Corno Di Toro Vert bio (140 g)

Variette

Si vous avez déjà rêvé d’une conserve de poivron vert qui restitue le meilleur du goût de ce légume, ne cherchez plus, la voici. Des poivrons verts bio de la variété italienne corno di toro, cultivés par les jardiniers maraîchers du Gers, sont ici cuisinés avec des ingrédients naturels — huile d’olive extra-vierge, du jus de citron, des oignons, de l’ail, un peu de pomme bio, d’arrow-root et de farine de maïs pour la texture. On obtient une crème extrêmement savoureuse, bien équilibrée entre douceur, amertume et note végétale, et très longue et persistante en bouche. Un concentré de poivron qui prendra place dans vos recettes cuisinées, dans vos sauces et vos condiments maisons. Vous pouvez même la tartiner, vous ne le regretterez pas.

Pour en savoir plus
Variette est le nom mélodieux d’une petite entreprise artisanale gersoise de conserves de légumes bourrées de vitamines, de saveurs et de principes vertueux. En effet, l’objectif d’Anne Dubarry, fondatrice de la marque, est de prolonger par ses bocaux le travail des artisans semenciers qui luttent pour la liberté des semences bio, anciennes et reproductibles, et des cultivateurs maraîchers qui prennent leur suite en utilisant leurs graines. En donnant accès au public au produit de leur culture, Anne travaille activement pour la biodiversité ainsi que pour la diversité des saveurs, autre combat directement lié à celui du bio et des variétés anciennes. Un processus engagé, méticuleux, soumis à un cahier des charges strict, pour le plaisir du goût : chaque variété ancienne de légume, notamment de tomate (oui, on sait que c’est un fruit, là n’est pas la question…), a sa propre saveur, exaltée par les préparations simples et goûteuses de l’équipe Variette. Cœur-de-bœuf rouge, valencia, noire de Crimée, tomate jaune ananas ou andine cornue : découvrez toute la palette des tomates anciennes en vous régalant de ces sauces délicieuses. Et ce n’est pas tout : poivrons, lentilles, pois chiches… Variette en a aussi.

Informations complémentaires

Producteur

Variette

Expéditeur

L'épicerie Culinaries

Ingrédients

Poivrons de variété ancienne corno di toro 50%, pommes, huile d'olive vierge extra, oignons, jus de citron, liant naturel : arrow-root (fécule végétale) et farine de maïs ancien, Sucre de canne non raffiné issu du commerce équitable, sel de Guérande, ail

Conservation

À conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Après ouverture, à conserver au frais (0-4 °C) et à consommer sous 2 jours

Producteur

Variette

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.

Variette

Variette, ce sont des conserves de légumes et notamment de divines sauces tomate bio à base de variétés anciennes. La biodiversité y trouve son bonheur autant que le goût.