Pâtes Cicatelli Pugliesi (500 g)

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Description

Pâtes Cicatelli Pugliesi (500 g)
Spécialité traditionnelle des Pouilles, les cicatelli sont des pâtes artisanales roulées avec deux ou trois doigts de la main, ce qui leur donne une forme de barquette fine et allongée dont la cavité rugueuse accroche bien les sauces, les fromages râpés et l’huile d’olive. Le mieux, donc, est de les accommoder en sauce : ragù, sauces tomate, fruits de mer, ou même en soupe ou dans un bouillon. Leur cuisson al dente demande entre 8 et 10 minutes. N’oubliez surtout pas le parmesan, le pecorino ou mieux : un bon caciocavallo râpé du Sud.

Informations complémentaires

Poids 500 g
Dimensions 10 × 13 × 23 cm
Date limite de consommation

1080 jours après expédition

Prix de Vente TTC au Kg

9.6

Ingrédients

Semoule de blé dur & eau.

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