Œufs de truite (origine France)

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Description

Œufs de truite (Origine France) livrés en direct producteur

Caviar de Neuvic

Prélevés sur des poissons d’origine française, les œufs de truite sont plus petits, plus fermes et plus croquants que les œufs de saumon. Aussi délicieux que décoratifs, ils sont remarquables pour la sensation d’explosion en bouche qu’ils procurent. Ils relèvent entrées et salades et sont également délicieux en tartines, sur des blinis ou comme élément d’une assiette nordique.

Informations complémentaires

Poids net

100 g, 250 g, 50 g

Producteur

Caviar de Neuvic

Expéditeur

Caviar de Neuvic

Dénomination commerciale

Œufs de truite

Espèce du poisson

Truite arc-en-ciel

Nom scientifique

Oncorhynchus mykiss

Sauvage ou élevage

Elevage

Zone d'élevage

France

Température de conservation

A conserver entre 0°C et 4°C

DLC habituelle

DDM Boite métal : 4 mois
DLC Pot verre : 12 mois

Conditionnement

Boîte métal : 50 g, 250 g
Pot verre : 100 g

Congélation

Ce produit n'a jamais été congelé

Ingrédients

Œufs de Truites France (Oncorhynchus mykiss),Sel

Allergènes

Poisson

Caviar de Neuvic

En Périgord, Caviar de Neuvic produit des caviars exceptionnels — baeri et osciètre — dans le respect de l’environnement et des équilibres naturels. Leur beluga est réalisé en Bulgarie avec le même soin.