Huîtres plates sauvages de la baie de Quiberon (24 huîtres)

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Huîtres plates sauvages naturelles (Ostrea edulis) nées en mer, diploïdes, non génétiquement modifiées, élevées et récoltées en Bretagne par Yvonnick Jegat.

ASSOCIATION DES OSTREICULTEURS TRADITIONNELSDirect producteurOrigine FranceProduit frais
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Description

Huîtres plates sauvages (24 huîtres)

Yvonnick Jegat

Toutes ces huîtres en bourriches sont conditionnées pour assurer une fraicheur jusqu’à 10 jours. S’il vous ne consommez pas toutes les huîtres en une seule fois, celles-ci se conservent dans le bas du réfrigérateur avec les algues sur le dessus ainsi que le couvercle en bois, de cette manière vous pourrez les consommer encore une semaine. Soyez vigilants tout de même, tant qu’il y a de l’eau dans l’huitre, vous pouvez la déguster si jamais il n’y en a pas, jetez là, elle n’est plus vivante.

Accord mets et vins : Ce produit s’accompagne merveilleusement bien avec le vin suivant : Magnum Funambule blanc pétillant 2019 de Château Lafitte 

Informations complémentaires

Poids 2500 g
Producteur

Expéditeur

ETS Jegat

Espèce

Ostrea edulis

Poids net

2,5 kg

Origine

France

Calibre

,

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1 avis pour Huîtres plates sauvages de la baie de Quiberon (24 huîtres)

  1. Emilie

    Qualité et fraicheur au top, c’est une valeur sûre quand je reçois des amis. Bravo, je recommande !

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Yvonnick Jegat

Yvonnick Jegat est ostréiculteur traditionnel en golfe du Morbihan : il élève ses huîtres naturelles à l’ancienne, sur les fonds sableux, en eau profonde. Label Nature & Progrès depuis le printemps 2020.

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