Tarte au caramel et Fleur de sel de Guérande

3,5015,50

Tarte de pâte sucrée garnie au caramel au sel de Guérande, fabriquée en Loire-Atlantique, sans conservateurs, colorants ni arômes artificiels.
Direct producteurOrigine FranceProduit sec
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Description

Tarte au caramel et Fleur de sel de Guérande

La Jolie Tarte

On vous dit « tarte au caramel » et vous salivez déjà devant cette pâte sucrée beurrée et croustillante et le caramel crémeux et onctueux dont elle est garnie. On ne peut pas vous donner tort — et cela d’autant moins qu’elle ne contient aucun colorant, arôme artificiel ni conservateur —, mais avant de vous jeter sur elle, prenez soin de retirer l’emballage transparent dont ses créateurs l’ont enveloppée pour faciliter son transport, quelle que soit sa dimension : elle est en effet disponible en taille individuelle (90 grammes pour une ou deux personnes) ou pour davantage de gourmands (360 grammes pour 4 à 6 personnes ou 600 g pour 8 à 10 personnes). C’est donc un plaisir pour vous tout seul ou à partager à deux, entre amis ou en famille. Cette tarte se conserve plusieurs semaines et entre dans la catégorie des gâteaux de voyage. De quelque manière que vous l’abordiez, et quel que soit le monde de consommation (au dessert, avec le thé ou le café, etc.), c’est un délice de la première à la dernière miette, relevé à la bretonne par une pointe de sel marin. La Jolie Tarte est irrésistible et, bientôt, vous aurez du mal à vous passer d’elle. Elle rendra les enfants fous de joie, mais il n’y a pas d’âge pour s’en régaler.

Accords met et vins

Rhum Prélude Batch 10, Rhums Longueteau
Crème de whisky Sweet Hog, Distillerie de Monsieur Balthazar
Cidre fermier, Florian Bourrienne

Pour en savoir plus
Clélia et Nicolas, dotés d’un CAP de pâtisserie, ont réalisé leur rêve : se consacrer, dans leur atelier guérandais, à la production de tartes de pâte sucrée garnies de caramel à la fleur de sel de Guérande. Ils sont partis de la base simple de la tarte au caramel au beurre salé et ont ensuite décliné le modèle en tailles et en parfums différents : caramel et noix ; caramel et rhum vanillé ; caramel, amandes et cannelle ; caramel noisettes et café ; caramel et chocolat. Les produits sont locaux (crème du pays nantais, fleur de sel de Guérande, beurre frais, rhum de Marie-Galante élevé à Guérande) ou, pour certains, français (sucre, café, noix…). Quelle que soit la dimension que vous choisissiez — format individuel ou familial —, vous allez tomber amoureux de cette Jolie Tarte qui concentre en elle toute la gourmandise de la Bretagne.

Informations complémentaires

Poids ND
Producteur

Expéditeur

La Jolie Tarte

Désignation légale

Tarte au caramel et Fleur de sel de Guérande

Poids net

Format 1 personne – 60 g, Format 1-2 personnes (90 g), Format 4-6 personnes (360 g), Format 8-10 personnes (600 g)

Origine

Fabriqué à Guérande, France

Ingrédients

Caramel (55 %), crème liquide du 44, suce, sirop de glucose, fleur de sel de Guérande (0.1%). Pâte sucrée (45%) : farine de blé, beurre, sucre, sucre roux, oeufs frais, eau, levure chimique (amidon de blé, poudre à lever)

Allergènes

Beurre, Blé, Crème, oeuf

Information nutritionnelle pour 100 g

Matière grasse 34 g dont acides gras saturés 22g, glucides 52g dont sucres 32g, protéines 4g, sel 0.4g. Energie 524g

Conservation

A conserver au sec, à température ambiante et à l’abri de la lumière. Consommer rapidement après ouverture et conserver au frais

MODES DE LIVRAISON

Livrés par Chronopost en 24h à 48h.

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La Jolie Tarte

La Jolie Tarte est une gamme de tartes au caramel crémeux à la fleur de sel de Guérande dans une pâte sucrée pur beurre, réalisées par Nicolas et Clélia dans leur atelier guérandais et emballées en sachet individuel. Les gourmands ont déjà compris qu’il va être difficile de résister à un tel délice.

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