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Description
Huîtres creuses spéciales bassin Marennes-Oléron n°2
Ferme marine d’Artouan
Informations complémentaires
| Producteur | Ferme marine d'Artouan |
|---|---|
| Date limite de consommation | 8 jours après expédition |
| Prix de Vente TTC au Kg | 19.44, 15.5 |
| Quantité |
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Ferme marine d'Artouan
Dans ses bassins de Marennes-Oléron, David Mercier achète des huîtres naturelles de trois ans à des ostréiculteurs locaux, puis les affine dans ses claires : deux hectares et demi d’un merroir exceptionnel. Résultat : le croquant et la finesse de l’huître de Marennes en toute naturalité.
