Notre vision du vin nature chez Culinaries : le moins d’intervention possible à la vigne et au chai, aucun ajout d’intrants chimiques à la vigne comme en cuve, en particulier de sulfites qui, en stabilisant le vin, l’empêchent d’évoluer. Des vins vivants, pour la plupart non filtrés, issus d’un travail au plus près de la nature et dont la fermentation se fait à partir des levures indigènes naturellement présentes sur le raisin (NB: il n’existe pas de définition officielle du vin nature, mais il s’agit ici des valeurs qui guident nos choix à nous)
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Alberto Lopez Calvo Tinto Cosecha Rouge 1998, Coruna del Conde
79,00€Alberto Lopez Calvo Tinto Cosecha Rouge 1998, Coruna del Conde Portant le nom de celui qui a planté les vignes … -
Alberto Lopez Calvo Tinto Cosecha Rouge 1995, Coruna del Conde
92,00€Alberto Lopez Calvo Tinto Cosecha Rouge 1995, Coruna del Conde Portant le nom de celui qui a planté les vignes … -
Magnum I’m Natural Don’t Panic #8 Rouge 2018, Coruna del Conde
53,00€Magnum I’m Natural Don’t Panic #8 Rouge 2018, Coruna del Conde La gamme I’m Natural, Don’t Panic de Julien López … -
Magnum I’m Natural Don’t Panic #7 Rouge 2018, Coruna del Conde
53,00€Magnum I’m Natural Don’t Panic #7 Rouge 2018, Coruna del Conde La gamme I’m Natural, Don’t Panic de Julien López … -
Jeune Tradition Rouge 2018, Bodegas Coruña del Conde
20,00€Jeune Tradition Rouge 2018, Bodegas Coruña del Conde 100 % tempranillo de macération, vendangé dans les parcelles plantées par Alberto López Calvo … -
I’m Natural Don’t Panic #8 Rouge 2018, Bodegas Coruña del Conde
19,00€I’m Natural Don’t Panic #8 Rouge 2018, Bodegas Coruña del Conde La gamme I’m Natural, Don’t Panic de Julien López … -
I’m Natural Don’t Panic #7 Rouge 2018, Bodegas Coruña del Conde
19,00€I’m Natural Don’t Panic #7 Rouge 2018, Bodegas Coruña del Conde La gamme I’m Natural, Don’t Panic de Julien López est … -
Alberto López Calvo – vino tinto (rouge) 2009, Bodegas Coruña del Conde
39,00€Alberto López Calvo – vino tinto (rouge) 2009, Bodegas Coruña del Conde Alberto López Calvo, les cuvées historiques du domaine, … -
Alberto López Calvo – vino tinto (rouge) 2010, Bodegas Coruña del Conde
39,00€Alberto López Calvo – vino tinto (rouge) 2010, Bodegas Coruña del Conde Alberto López Calvo, les cuvées historiques du domaine, … -
Alberto López Calvo – vino tinto (rouge) 2011, Bodegas Coruña del Conde
30,00€Alberto López Calvo – vino tinto (rouge) 2011, Bodegas Coruña del Conde Alberto López Calvo, les cuvées historiques du domaine, …