Tout ce qui se mange, ou presque, dépend des saisons : fruits, légumes, mais aussi viandes et fromages. Certains produits, plus que d’autres, ont une saisonnalité précise, souvent de courte durée. Cette catégorie est à surveiller régulièrement : vous y trouverez le meilleur de ce que le printemps, l’été, l’automne ou l’hiver en cours ont à offrir.