Description
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Morbier AOP bio
Marcel Petite
Pâte pressée non cuite, le morbier s’inscrit dans une tradition de plus de deux siècles et possède une appellation d’origine contrôlée depuis les années 2000. Il est issu du lait de vaches montbéliardes et toujours au lait cru. Ce morbier bio offre toutes les saveurs classiques de ce fromage : entre douceur et puissance, fruité et crémeux, beaucoup de caractère.
Informations complémentaires
Prix de Vente TTC au Kg | 24 |
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Producteur | Marcel Petite |
Expéditeur | L'épicerie Culinaries |
Type de fromage | Pâte Pressée Non Cuite |
Type de lait | Lait de vache |
Traitement du lait | Lait cru |
Producteur | Culinaries L'épicerie > Marcel petite |
Poids net | 250 g |
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Marcel petite
On ne présente plus Marcel Petite, éminent affineur de comtés qui s’est lancé dans le bio dès les années 70. Jeunes ou très affinés, ses fromages du Jura sont toujours une référence.