Mon petit granola Bio Riz et chocolat 1
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Mon petit granola Bio – Riz et chocolat (300 g)

19,83€/kg

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Description

Mon petit granola Bio – Riz et chocolat

Nü Morning

Dans l’équipe de Culinaries, on est au moins deux, et de deux générations différentes, à avoir eu une grand-mère qui nous faisait du riz au chocolat pour le goûter quand on était petiotes. Pendant que nous cherchons encore la recette perdue de ce mets divin, Nü Morning nous offre un substitut, et de taille : ce granola aux billettes de riz – légères, croustillantes – et un bon chocolat qui fait chaud partout. Destiné aux plus jeunes, ce granola séduira en vérité tout le monde.

Muesli, granola, cruesli : connaissez-vous la différence ?
Pour vous aider à vous repérer entre ces trois produits, voici quelques explications :

• Muesli est le nom simplifié de bircher muesli, préparation inventée au début du XXe siècle par le nutritionniste suisse Maximilian Oskar Bircher-Benner pour traiter des cas de malnutrition. La recette originale est à base de flocons d’avoine crus trempés dans de l’eau et du lait concentré, de pommes râpées, de jus de citron et de noix ou d’amandes râpées. D’abord considéré comme repas du soir, il a vite migré vers le petit déjeuner et s’est démocratisé sous le nom de muesli. C’est actuellement un produit commercial qui, en dehors de ses nombreuses variantes (ajout de graines oléagineuses, de fruits secs, de chocolat, etc.), reste à base de flocons d’avoine crus. Il est consommé trempé dans du lait et souvent avec du yaourt.
• Le granola (nom commun masculin, notez bien), créé aux États-Unis dans la seconde moitié du XIXe siècle, est une préparation à base de flocons d’avoine caramélisés au four avec du sucre ou du miel, ce qui les rend croustillants. Contrairement au muesli, le granola peut être consommé sans autre préparation ni ajout. On s’en régale surtout au petit déjeuner avec du lait. Comme les mueslis commerciaux, il peut contenir toute sorte d’ingrédients : amandes, noisettes, noix de coco, chocolat, fruits secs, etc.
• Cruesli est en fait synonyme de granola, mais il s’agit d’une marque déposée appartenant à la société Quaker. Elle a toutefois tendance à passer dans le langage courant, d’où son usage fréquent sans rapport particulier avec la marque. Soyez précis, dites plutôt « granola ».

Informations complémentaires

Dimensions 11 × 7 × 22 cm
Producteur

NüMorning
Poids net

300 g
Prix de Vente TTC au Kg

19.83
Ingrédients

avoine, sucre de fleur de coco, billettes de riz, pomme, huile de colza, cacao, noix de coco râpée

MODES DE LIVRAISON

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NüMorning

NüMorning fabrique des granolas épatants, gourmands, addictifs, sucrés au sucre de fleur de cocotier. Morning ou pas morning, vous aurez du mal à les restreindre au seul petit déjeuner.

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