Salat Tradition fermier

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39,90€/kg
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Description

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Salat Tradition fermier

Charlotte Salat 

Un des derniers fromages fermier issu de lait de vaches Salers, produit par Charlotte Salat. Riche d’un lait cru aromatique exceptionnel, il est fabriqué en estive uniquement et affiné en cave naturelle. Des notes végétales d’herbe et de foin, et même de noix.

Informations complémentaires

Poids 1000 g
Prix de Vente TTC au Kg

39.9

Type de fromage

Fromage à pâte pressée non-cuite

Type de lait

Lait de vache

Race de vache

Salers

Origine

Cantal

Traitement du lait

Lait cru

Taux de matière grasse

44%

Poids

, , ,

Maîtrise de la chaine du froid

Tous nos produits frais vous sont livrés en direct de nos producteurs afin de garantir des produits de première fraîcheur. Si vous commandez auprès de plusieurs producteurs, vous recevrez donc autant de colis que de producteurs sélectionnés.

Tous nos produits frais vous sont livrés en 24h à 48h par Chronofresh pour vous garantir un parfait respect de la chaîne du froid. Sur chaque fiche produit, nous vous indiquons la première date de livraison disponible.

Ce service de livraison est assuré par notre partenaire Chronopostfood, spécialiste de la livraison alimentaire.

Zones de livraison et tarifs

France métropolitaine

Tarif frais (sauf Corse): 8 euros par producteur offerts dès 60 euros d’achat.
Nous vous livrons du lundi au samedi inclus, avant 13h.
Nous travaillons avec des petits producteurs et des produits de saison, c’est pourquoi certains produits ne sont pas disponibles toute l’année, où doivent être pré-commandés à l’avance du fait de leur quantité disponible limitée.

De même, la plupart des producteurs n’ont pas la capacité de gérer quotidiennement des préparations de commandes, c’est pourquoi nous spécifions dans votre panier les jours de livraison possibles.

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Charlotte Salat

À 1070 mètres d’altitude, entre le plomb du Cantal et le puy Mary, Charlotte Salat produit une des dernières tommes de Salers traditionnelles.