Truite fumée élevée en mer x4 tranches (180 g)

11,90

Rupture de stock

Description

Truite fumée élevée en mer x4 tranches (180 g)

La truite fumée est parfois jugée inférieure au saumon fumé : quelle erreur ! Il s’agit de produits distincts. La chair de la truite de mer fumée est fine et fondante, légèrement plus saline que celle de la truite élevée en eau douce. La fumaison, bien tempérée, ne dénature pas le goût naturel du poisson. Ces tranches savoureuses et très maigres plairont à tous.

Informations complémentaires

Poids 180 g
Producteur

Saumon de France

Espèce de poisson

Truite

ZONE DE PÊCHE OU D'ÉLEVAGE

Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

INGRÉDIENTS

Truite arc-en-ciel, sel

Désignation légale

Truite fumée élevée en mer – 4 tranches

TYPE DE PÊCHE

Elevage

ALLERGÈNES

Truite

CONGÉLATION

Ce produit a déjà été congelé et ne peut donc pas être congelé à nouveau

Maîtrise de la chaine du froid

Tous nos produits frais vous sont livrés en direct de nos producteurs afin de garantir des produits de première fraîcheur. Si vous commandez auprès de plusieurs producteurs, vous recevrez donc autant de colis que de producteurs sélectionnés.

Tous nos produits frais vous sont livrés en 24h à 48h par Chronofresh pour vous garantir un parfait respect de la chaîne du froid. Sur chaque fiche produit, nous vous indiquons la première date de livraison disponible.

Ce service de livraison est assuré par notre partenaire Chronopostfood, spécialiste de la livraison alimentaire.

Zones de livraison et tarifs

France métropolitaine

Tarif frais (sauf Corse): 8 euros par producteur offerts dès 60 euros d’achat.
Nous vous livrons du lundi au samedi inclus, avant 13h.
Nous travaillons avec des petits producteurs et des produits de saison, c’est pourquoi certains produits ne sont pas disponibles toute l’année, où doivent être pré-commandés à l’avance du fait de leur quantité disponible limitée.

De même, la plupart des producteurs n’ont pas la capacité de gérer quotidiennement des préparations de commandes, c’est pourquoi nous spécifions dans votre panier les jours de livraison possibles.

Saumon de France

Seul producteur français de saumon en pleine mer, Saumon de France élève aussi des truites arc-en-ciel en mer et en eau douce. La maison se charge de la fumaison et du conditionnement tout près de la ferme aquacole.