Café en grains Colombie bio affiné en fût de Rivesaltes (250 g)
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Description
Café en grains Colombie bio en fût de Rivesaltes (250 g)
Ce café originaire de Colombie est affiné en fût de Rivesaltes. La cerise Castillo, transformé en café dans la ferme colombienne, est récoltée et triée à la main. Mis en fût pendant un mois, il est ensuite torréfié à Paris.
Stable et équilibré en bouche, il a une certaine douceur et épaisseur en bouche. Notes de fruits rouges et légère acidité. Plus il vieillit, plus on lui trouve un air de tarte tatin.
Il faut 60 g de café en grains pour faire 1 litre de café.
Informations complémentaires
Dimensions | 15 × 7 × 22 cm |
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Producteur | L'épicerie Culinaries |
Prix de Vente TTC au Kg | 42 |
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L'épicerie Culinaries
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