Langoustines cuites

17,5564,00

Effacer
 
Chronopost

Description

Langoustines cuites

Mareyage Hennequin

Certains disent que c’est le meilleur des crustacés. Il est vrai que la langoustine, loin d’être un homard miniature, s’en distingue par une chair d’une grande délicatesse. Cuites vivantes immédiatement après la pêche, ces langoustines sont faciles à décortiquer. Un bol de mayo, une baguette qui croustille, un bon pet’ nat’ ou un champagne nature, et c’est le bonheur. Dès réception du produit, retirez-le de son emballage, transférez-le sur une assiette, couvrez de film étirable et gardez jusqu’à 3 jours au réfrigérateur.

Accord mets et vins :

Ce produit s’accompagne merveilleusement bien avec le vin suivant :

Cadê Meu Carnaval rosé pétillant 2019 du domaine Les Valseuses 

Informations complémentaires

Poids net

1000 g, 300 g, 500 g

Prix de vente au kg TTC

59€/kg TTC

Expéditeur

SAS O'POISSONS

Dénomination commerciale

Langoustines cuites

Espèce du poisson

Langoustine

Nom scientifique

Nephrops norvegicus

Sauvage ou élevage

Sauvage

Zone de pêche

Zone Atlantique Nord Est

Engin de pêche

Casier

Température de conservation

Au réfrigérateur

DLC habituelle

Sortir le produit de son emballage à réception et le conserver au frais – DLC 4 jours au réfrigérateur après la date d'emballage ou 2 mois au congélateur

Conditionnement

Sous vide

Congélation

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez

Allergènes

Crustacés

Producteur

SAS O'POISSONS – Mareyage Hennequin

MAÎTRISE DE LA CHAINE DU FROID

Tous nos produits frais vous sont livrés en direct de nos producteurs afin de garantir des produits de première fraîcheur. Si vous commandez auprès de plusieurs producteurs, vous recevrez donc autant de colis que de producteurs sélectionnés.

Tous nos produits frais vous sont livrés en 24h à 48h par Chronofresh pour vous garantir un parfait respect de la chaîne du froid. Sur chaque fiche produit, nous vous indiquons la première date de livraison disponible.

Ce service de livraison est assuré par notre partenaire Chronopostfood, spécialiste de la livraison alimentaire.

CHOISISSEZ VOS DATES DE LIVRAISON

Sur chaque fiche produit, nous vous indiquons la première date de livraison disponible. Une fois arrivé dans votre panier, vous pouvez librement choisir vos dates de livraison et anticiper vos commandes.

Mareyage Hennequin

Depuis une soixantaine d’années, la famille Hennequin assure l’excellence dans le mareyage, la poissonnerie, le conditionnement et l’expédition des produits de la mer. À partir de l’île d’Yeu et de la Vendée, elle se fournit sur toutes les criées de la côte atlantique, garantissant une fraîcheur et une qualité optimales.

Riche de cinquante ans d’expérience familiale, Hennequin est une entreprise qui garde le cap. L’aventure commence en 1960, lorsque Gaston Hennequin, fils de marin pêcheur, abandonne son métier de mécanicien de marine pour reprendre le petit café de sa grand-mère sur le port de l’île d’Yeu et en faire une poissonnerie qu’il tient en compagnie de sa femme Andrée, elle aussi issue d’une famille de marins pêcheurs.