Boudin noir (500 g)

9,40

18,80€/kg

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Description

Boudin noir. Si on fait le tour de France du boudin noir, la recette de la charcuterie Goulay s’apparente le plus à celle du Perche : du gras de porc de Touraine, du sang, des oignons émincés, du sel, et du poivre. En résulte une bonne tenue à la cuisson, et dans l’assiette une saveur et une texture équilibrée qui vous donnera envie de vous resservir au moins une deuxième fois.

Informations complémentaires

Producteur

Charcuterie Goulay

Prix de Vente TTC au Kg

18.8

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Charcuterie Goulay