Notre vision du vin nature chez Culinaries : le moins d’intervention possible à la vigne et au chai, aucun ajout d’intrants chimiques à la vigne comme en cuve, en particulier de sulfites qui, en stabilisant le vin, l’empêchent d’évoluer. Des vins vivants, pour la plupart non filtrés, issus d’un travail au plus près de la nature et dont la fermentation se fait à partir des levures indigènes naturellement présentes sur le raisin (NB: il n’existe pas de définition officielle du vin nature, mais il s’agit ici des valeurs qui guident nos choix à nous)
27 résultats affichés
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Picapol Blanc 2022, Patrick Bouju
26,40€Vin blanc sec bio et naturel à base de picpoul de Pinet, aimable, frais, vif et salin ; parfait pour … -
The Blanc Blanc 2021, Patrick Bouju
44,10€Vin blanc de macération à base de chardonnay d’Auvergne, structuré et gastronomique. -
GM Blanc 2021, Patrick Bouju
31,00€Vin blanc nature de macération, assemblage de cépages du Sud et de l’Est, harmonieux et aromatique. -
A Altesse Blanc 2020, Patrick Bouju
40,00€Vin blanc de macération bio et naturel de négoce, à base d’altesse et de chardonnay. -
R Riesling Blanc 2020, Patrick Bouju
26,00€Vin blanc sec nature à base de riesling d’Alsace, élégant et gourmand. -
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J – Jacquere Blanc 2018, Domaine La Boheme
27,00€J – Jacquere 2018, Domaine La Boheme J comme jacquère, ce beau cépage blanc savoyard vinifié par Patrick Bouju à … -
Ergastoline Blanc 2018, Patrick Bouju
50,00€Ergastoline Blanc 2018, Patrick Bouju Pour ce 100 % bergeron (cépage également appelé roussanne) issu de terroirs de Savoie, la … -
Festejar blanc pétillant 2018, Patrick Bouju
29,00€Patrick Bouju Festejar blanc pétillant 2018 « Faire la fête », tel est le sens de festejar en occitan : indication claire … -
Magnum A La Natural Blanc 2017, Cuvée exclusive Culinaries
72,00€Il s’agit d’un assemblage de chardonnay d’Auvergne, de chardonnay de Saint Pourcain, de tressallier de Saint Pourcain, de Muscat du … -
épuisé
Festejar Blanc Pétillant 2021, Patrick Bouju
Vin blanc nature pétillant naturel à base de cépages alsaciens, festif et sapide. -
épuisé
CCV 2018, Domaine La Bohème
CCV 2018, Domaine La Bohème Chardonnay, chenin, viognier : CCV, les initiales des trois cépages assemblés pour cette cuvée. Un … -
épuisé
A La Natural Blanc 2017, Cuvée exclusive de Culinaries
Il s’agit d’un assemblage de chardonnay d’Auvergne, de chardonnay de Saint Pourcain, de tressallier de Saint Pourcain, de Muscat du … -
épuisé
Cuvée M Blanc 2020, Patrick Bouju
Cuvée M Blanc 2020, Patrick Bouju M comme melon de Bourgogne, autrement dit le muscadet. Patrick Bouju continue ici son … -
épuisé
R Riesling Blanc 2019,Patrick Bouju
R Riesling Blanc 2019, Patrick Bouju Vinifié en Auvergne par Patrick Bouju, le riesling d’Alsace devient-il volcanique ? Il bénéficie … -
épuisé
Magnum GM Blanc 2019, Patrick Bouju
Magnum GM Blanc 2019, Patrick BoujuUn vin blanc de macération riche et complexe à souhait, puisque composé de muscat d’Alexandrie, … -
épuisé
Festejar Blanc Pétillant 2008, Patrick Bouju
Festejar Blanc Pétillant 2008, Patrick Bouju« Faire la fête », tel est le sens de festejar en occitan : voilà … -
épuisé
Festejar Blanc Pétillant 2019, Patrick Bouju
Festejar Blanc Pétillant 2019, Patrick Bouju« Faire la fête », tel est le sens de festejar en occitan : voilà … -
épuisé
G&M Blanc 2019, Patrick Bouju
G&M Blanc 2019, Patrick Bouju Un vin blanc de macération riche et complexe à souhait, puisque composé de muscat d’Alexandrie, … -
épuisé
Suzanne blanc 2015, Patrick Bouju
Suzanne blanc 2015, Patrick Bouju Suzanne est un 100 % chenin produit à partir de vignes plantées sur un terroir … -
épuisé
Cuvée M Blanc 2018, Domaine La Bohème
Cuvée M Blanc 2018, Domaine La BohèmeM comme melon de Bourgogne, autrement dit le muscadet. Patrick Bouju continue ici son … -
épuisé
Loin Des Yeux Pres Du Cœur Blanc 2016, Patrick Bouju
Cuvée limitée à une bouteille par personneLoin Des Yeux Pres Du Cœur Blanc 2016, Patrick BoujuUn assemblage de sylvaner, de … -
épuisé
Magnum Festejar Blanc 2015, Patrick Bouju
Magnum Festejar Blanc 2015, Patrick Bouju« Faire la fête », tel est le sens de festejar en occitan : indication … -
épuisé
The Blanc Blanc 2016, Patrick Bouju
The Blanc, Blanc 2016, Patrick Bouju Quel beau blanc ! Décidément, le chardonnay d’Auvergne n’a pas moins d’histoires à raconter … -
épuisé
Festejar Chardonnay Muscat Blanc Pétillant 2016, Patrick Bouju
Festejar Chardonnay Muscat Blanc Pétillant 2016, Patrick Bouju« Faire la fête », tel est le sens de festejar en occitan … -
épuisé
Sein Pour Sein Blanc 2016, Patrick Bouju
Tressalier et chardonnay. Vin superbement minéral par le seul et l’unique Patrick Bouju.Sein pour sein, Saint-Pourçain, faut-il vous faire un … -
épuisé
The Blanc M Skin Contact 2016, Patrick Bouju
Quel beau blanc ! Décidément, le chardonnay d’Auvergne n’a pas moins d’histoires à raconter que celui de terroirs où il …