Beau'jo Rouge 2017, Nicolas Chemarin en direct producteur

Nicolas Chemarin

75 cl

Commander avant le mardi 3 août pour le recevoir le jeudi 5 août

Beau'jo Rouge 2017, Nicolas Chemarin

Une des cuvées de base de Nicolas Chemarin, un pur gamay en appellation Beaujolais. Souple et acidulé, avec des notes de fruits rouges frais, et très facile à boire.

Vin naturel sans sulfites ajoutés, sélectionné par Clovis Ochin.

Producteur

Nicolas Chemarin

Nicolas Chemarin, alias P’tit Grobis, cultive courageusement ses vignes escarpées en appellation Beaujolais-Villages et réalise de beaux vins frais et gourmands.

En savoir plus

Conservation

Les vins naturels sont des vins vivants, leur profil aromatique et gustatif continue d'évoluer en bouteille. Dans des conditions idéales, ces vins doivent être conservés en-dessous de 18°C sans écart de température et sans vibration.

Fiche technique

  • Couleur : rouge
  • Cépage : Gamay, 500m d'altitude
  • Région : Beaujolais
  • Sol :  terroirs granitiques, sableux-limoneux
  • Vinification : semi-carboniques 15 jours basse température 
  • Millésime : 2017
  • Potentiel de garde : 5 ans 

Conseils de service

  • Température idéale de service : 14°
  • Ouverture 20 minutes avant dégustation
  • Accords : poissons crus, tomates bufala 

1 avis ( 3,0 )


Sélection

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Fraicheur

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Disponibilité

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