Citron 4 saisons (250 g) en direct producteur

Damien Blasco

250 g 500 g 1 kg

Citron des quatre saisons

Il mérite bien son nom, car il fructifie toute l’année. De forme ovale allongée, c’est un citron jaune à la peau fine qui se conserve longtemps. Son jus et son zeste sont délicieux, frais, finement aromatiques. Avant de presser ce citron pour son jus, prélevez son zeste avec un économe et faites-le sécher à l’air libre : il parfumera vos infusions, vos pâtisseries, votre riz au lait…

 

Producteur

Damien Blasco

Damien Blasco, en Roussillon, prend soin d’un magnifique verger d’agrumes et se spécialise dans les fruits rares : cédrats, oranges, limes, citrons, citrons caviar, mandarines… Tous d’une parfaite fraîcheur, offrant la pleine richesse de leurs arômes.

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Conservation

A conserver au réfrigérateur, entre 0 et 4°C. 


Sélection

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Fraicheur

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