Poivre jaune bio de Kampot IGP (55 g) en direct producteur

Max Daumin

55 g

Commander avant le dimanche 23 février 16h pour le recevoir le jeudi 27 février

 Poivre jaune bio de Kampot IGP (55 g) 

Ce poivre du Cambodge est directement sélectionné par Max Daumin sur le lieu de production. Les baies jaunes de poivre — stade de maturité entre le vert et le rouge — sont récoltées, ébouillantées et débarrassées de leur peau, puis séchées. Cela donne un poivre subtil, élégant, moins fort que le rouge ou le noir. Vous lui réserverez tous les usages du poivre, plus spécifiquement sur les légumes et les poissons.

 

 

Producteur

Max Daumin

Max Daumin, importateur d’épices, a mis au point un procédé révolutionnaire de conditionnement : fraîchement moulues par une machine de sa conception, elles sont mises en dosettes individuelles contenant chacune la dose de base pour un usage. Toute la puissance aromatique originelle de l’épice est ainsi préservée. Chaque boîte contient dix dosettes.

En savoir plus

Ingrédients

Poivre kampot jaune du Cambodge.

Conservation

Avant ouverture, à conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur.

Épuisé
Épuisé
Épuisé
Épuisé
Épuisé
Épuisé
Épuisé