Huîtres creuses spéciales bassin Marennes-Oléron n°2 (24 huîtres)

Ferme marine d'Artouan
24 huîtres

Commander avant le lundi 21 janvier 16h pour le recevoir le vendredi 25 janvier

Huîtres creuses spéciales de claire n°2 d'Oléron
 
Ces huîtres ont le profil idéal de la spéciale de Marennes-Oléron : musclées, charnues, blanches, un peu grasses même hors saison. Croquantes et pures, sans le moindre arrière-goût de vase, sans excès d’iode ou de sel, elles sont à déguster crues, préparées ou cuisinées. 
 
Toutes les huîtres que nous vous proposons sont naturelles et nées en mer. Annie Castaldo est membre de l'association Ostréiculteurs Traditionnels. 

Livraison

Tous les produits frais sont livrés par transporteur frigorifique express garantissant une parfaite maîtrise de la chaîne du froid. 

Vous pouvez choisir vos jours de livraison parmi les options proposées dans le panier. En cas d’absence ou d’indisponibilité de votre part au moment du passage du livreur, votre produit sera bien maintenu au frais et un nouveau créneau de livraison vous sera proposé le lendemain.

  • Livraison en France métropolitaine : 8 euros, offerts dès 60 euros d’achat auprès du même producteur
  • Livraison internationale : la livraison des produits de ce producteur n’est pas disponible à l’international pour le moment
  • Livraison du lundi au samedi de 8h à 13h

Producteur

Ferme marine d'Artouan

Dans ses bassins de Marennes-Oléron, David Mercier achète des huîtres naturelles de trois ans à des ostréiculteurs locaux, puis les affine dans ses claires : deux hectares et demi d’un merroir exceptionnel. Résultat : le croquant et la finesse de l’huître de Marennes en toute naturalité.

En savoir plus

Conservation

Une fois la bourriche ouverte, conservez-les bien tassées à plat dans leur bourriche au réfrigérateur, recouvertes d’un linge humide.

 

A déguster dans les 5 jours.


Sélection

Des produits d'exception sourcés chez les meilleurs producteurs

Fraicheur

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Disponibilité

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Sécurité

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