Hydromel tranquille, L'Arbre aux Abeilles en direct producteur

L'Arbre aux Abeilles

75 cl

Commander avant le dimanche 26 janvier 16h pour le recevoir le vendredi 31 janvier

Hydromel, L'Arbre aux Abeilles 

L’hydromel sec tranquille est élaboré à partir d’un miel très fleuri et méditerranéen des collines du piémont cévenol, où Yves et Chantal ont quelques ruches, sédentaires comme les autres. Nez fauve et subtil rappelant l’odeur des ruches en été. Longueur en bouche. Jolies notes de pomme et d’agrumes, élevées par une belle acidité. Il accompagne avantageusement les fromages et les viandes blanches. Poissons et carottes mijotées ne sont pas en reste.

Producteur

L'Arbre aux Abeilles

Les miels de Chantal et Yves-Élie sont comme une empreinte minutieuse du terroir et de la végétation des Cévennes. Chacun d’entre eux reflète les caractéristiques climatiques et florales du lieu où sont posées les ruches.

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