Le Petit Rosé de Gimios 2012, Le Petit Domaine de Gimios en direct producteur

Le Petit Domaine de Gimios

75 cl

Le Petit Rosé de Gimios, Le Petit Domaine de Gimios

Un rosé qui se démarque : muscat à petits grains, cinsault, alicante, grenache, aramon, carignan et on en oublie certainement, mais il est certain qu’il doit largement sa personnalité au carignan, cépage épicé, et à l’aramon, trop rare. Un rose soutenu dans le verre, une longueur de palais extraordinaire, une texture soyeuse et sensuelle. La vraie noblesse du rosé.

Vin naturel sans sulfites ajoutés, sélectionné par Clovis Ochin.

Producteur

Le Petit Domaine de Gimios

Ce petit domaine du Haut-Languedoc planté de très vieilles vignes porte en triomphe le muscat à petits grains, qu’il soit sec, moelleux ou muté. D’autres cépages rouges locaux sont de la partie.

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Conservation

Les vins naturels sont des vins vivants, leur profil aromatique et gustatif continue d'évoluer en bouteille. Dans des conditions idéales, ces vins doivent être conservés en-dessous de 18°C sans écart de température et sans vibration.


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