Magnum VY Vinyater Blanc 2015, Partida Creus en direct producteur

Partida Creus

150 cl

Magnum VY Vinyater Blanc 2015, Partida Creus

Produit à base de vieilles vignes du cépage catalan vinyater sur sol argilo-calcaire, c’est un blanc frais et séduisant qui excelle sur les fruits de mer mais peut aussi séduire sans accompagnement ni prétexte. Arrondi, beurré et minéral.

Vin naturel sans sulfites ajoutés, sélectionné par Clovis Ochin.

Producteur

Partida Creus

Antonella Gerosa et Massimo Marchiori se sont donné pour mission de faire renaitre des cépages anciens de Catalogne. 

En savoir plus

Vigneron

Partida Creus, le domaine de Massimo et Antonella est devenu l’oasis des cépages oubliés de Catalogne. Des vins en agriculture biologique, d’une grande pureté, frais, équilibrés et vinifiés naturellement sans intrant ni sulfite ajoutés.

Fiche technique

  • Couleur : blanc
  • Cépage : vinyater
  • Région : Catalogne
  • Sol : argilo-calcaire
  • Millésime : 2015
  • Potentiel de garde : 5 ans

Conseils de service

  • Température idéale de service : 11°
  • Ouverture 10 minutes avant dégustation
  • Accords : poissons, fromages frais

Conservation

Les vins naturels sont des vins vivants, leur profil aromatique et gustatif continue d'évoluer en bouteille. Dans des conditions idéales, ces vins doivent être conservés en-dessous de 18°C sans écart de température et sans vibration.

2 avis ( 5,0 )


Sélection

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Fraicheur

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Disponibilité

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