Quart de tomme de plaine (500g)

Maina Chassevent

Aucune date de livraison n'est disponible pour le moment.

Tomme de plaine. À la mi-novembre, à Çaro, commence l’agnelage. Maina laisse les agneaux se régaler, puis commence à traire ses brebis à la mi-décembre pour fabriquer la tomme de plaine, un fromage à pâte ferme, aux saveurs de noisette et de foin. À savourer seule ou avec une confiture, de cerises noires par exemple.

Livraison

Tous les produits frais sont livrés par transporteur frigorifique express garantissant une parfaite maîtrise de la chaîne du froid. 
 
Vous pouvez choisir vos jours de livraison parmi les options proposées dans le panier. En cas d’absence ou d’indisponibilité de votre part au moment du passage du livreur, votre produit sera bien maintenu au frais et un nouveau créneau de livraison vous sera proposé le lendemain.
 
  • Livraison en France métropolitaine : 8 euros, offerts dès 60 euros d’achat auprès du même producteur
  • Livraison internationale : la livraison des produits de ce producteur n’est pas disponible à l’international pour le moment.

Producteur

Maina Chassevent

En été, Maïna Chassevent et ses 130 brebis basco-béarnaises séjournent à près de 2000 mètres d’altitude, non loin de Sain-Jean-Pied-de-Port au Pays Basque. C’est là qu’elle fabrique ses fromages frais et yaourts dans sa laiterie-remorque. Hors de cette période, le troupeau et leur bergère résident à Çaro, en contrebas. 

 

En savoir plus

Conservation

À conserver au frais et au sec. 

Conseils de dégustation

À savourer seule ou avec une confiture, de cerises noires par exemple.

1 avis ( 1,0 )

Yves N.

14 octobre 2018

1/5

Je n'ai hélas jamais reçu ce morceau de fromage et même après plusieurs conversation avec une jeune femme travaillant chez vous, qui m'avait promis de m'envoyer un autre morceau de fromage pour me dédommager, rien reçu, dommage, j'ai trouvé çà pas sympa ni professionnel. Cordialement.


Sélection

Des produits d'exception sourcés chez les meilleurs producteurs

Fraicheur

Des produits extra-frais livrés à votre porte avec le service Chronofresh

Disponibilité

Notre service client est à votre écoute au (+33)1 53 41 12 95

Sécurité

Paiement sécurisé par CB, Paypal et Sharegroop

Culinaries utilise des cookies pour améliorer votre expérience sur le site
Le produit a été ajouté à votre wishlist