Tisane bon réveil (30 g)

Eric et Nathalie Ducroux
30 g

Commander avant le mercredi 25 juillet 16h pour le recevoir le vendredi 27 juillet

  • Menthe, bergamote, sarriette, hysope, souci
 
Son goût soutenu et son cocktail de plantes stimulantes font de cette tisane un excellent substitut au thé ou au café du matin, si vous avez décidé de vous en passer. Pour partir d’un bon pied.
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Eric et Nathalie Ducroux

Dans leur ferme du Brionnais, Éric Ducroux et sa femme Nathalie fabriquent des fromages bio au lait cru de vaches montbéliardes. Ce sont des fromages à la saveur douce, à la texture plutôt ferme (voire dure pour les lactiques), et modérément salés. En supplément à cette production, Nathalie Ducroux consacre son talent d’herboriste à cultiver des plantes médicinales et condimentaires bio, qu’elle assemble elle-même en mélanges qui brillent autant par la fraîcheur de leur goût que par la simplicité de leur composition : tisanes, mélanges aromatiques, vinaigres infusés, sirops, gelées, pesto…

En savoir plus

Menthe, sarriette, hysope, souci. 

Conserver au sec et à l'abri de la lumière.

Nous vous conseillons d’infuser les tisanes à température modérée (80-85 °C) afin de préserver les vertus et les couleurs des plantes. Une température plus basse (65-70 °C) est même préférable, si vous avez le temps d’attendre une vingtaine de minutes d’infusion. Vous pouvez même tenter une infusion à froid (le soir, versez de l’eau tiède sur les plantes, couvrez et buvez le lendemain, froid ou légèrement réchauffé).

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