Truite de Landres fumée élevée en eau douce x4 tranches (160 g)

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Description

Truite de Landres fumée élevée en eau douce x4 tranches (160 g)

Saumon de France

La truite fumée est parfois jugée inférieure au saumon fumé : quelle erreur ! Il s’agit de produits distincts. La chair de la truite fumée est fine et fondante, onctueuse et légèrement beurrée. La fumaison, bien tempérée, ne dénature ni le goût naturel du poisson ni sa délicatesse due à un élevage en eau douce. Ces tranches savoureuses et très maigres plairont à tous.

Informations complémentaires

Producteur

Saumon de France

Expéditeur

SAS Saumonier de Cherbourg – Saumon de France

Désignation légale

Truite de Landres fumée élevée en eau douce x4 tranches – 160 g

Poids net

160 g

Sauvage ou élevage

Elevage

Espèce de poisson

Truite arc-en-ciel

Conservation

A conserver au réfrigérature entre 0 et 4°C.

DLC habituelle

15 jours après expédition

Congélation

Produit décongelé. Ne pas recongeler.

Allergènes

Poisson

Zone de pêche ou d'élevage

Poisson élevé en France, en Normandie à Acquiny

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Saumon de France

Seul producteur français de saumon en pleine mer, Saumon de France élève aussi des truites arc-en-ciel en mer et en eau douce. La maison se charge de la fumaison et du conditionnement tout près de la ferme aquacole.