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Troccoli del Gargano (500 g) en direct producteur

Olio di Serra

500 g

4,10 € 8,20 €/kg

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Troccoli del Gargano (500 g)

Ces pâtes artisanales à base de blé dur de Serracapriola (Pouilles) écrasé à la meule de pierre sont une référence du projet Originale Dei Sapori, lancé par ODS pour mettre en valeur les producteurs et les produits de leur région des Pouilles. La surface rugueuse de ces troccoli accroche merveilleusement les sauces et l’huile d’olive. Utilisez-les comme vous utiliseriez des spaghetti : bolognaise, napolitaine, carbonara…

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Producteur

Olio di Serra

ODS, Olio di Serra, est la marque d’une famille franco-italienne qui commercialise en France l’huile d’olive bio produite dans les Pouilles sur un domaine qu’elle exploite depuis quatre générations. Une huile pure et intense qui sublime toutes les saveurs.

Conservation

Avant ouverture, à conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur.

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Assortiment - Petit dej de compet'

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Rouille sétoise bio (160 g)

Assortiment - Salin

Assortiment - Assaisonnement

Piments Habanero Red *** à l'huile (30 ml)

Assortiment - Pasta time

Soupe de poissons sauvages bio (630 g)

Mayonnaise bio (160 g)

Assortiment - Jugetsudo

Assortiment - Angele Confiserie

Miel de tilleul (250 g)

Miel de tilleul (500 g)

Miel d'été (500 g)

Miel d'été (250 g)

Miel de printemps (500 g)

sirop de gigembre bio, Gimber (500 ml)

sirop de gigembre bio, Gimber (200 ml)

Assortiment - Tea Time

Assortiment - Pasta lunch

Haricots rouges bio (425 g)

Lentilles corail (500 g)

Quinoa bio (425 g)

Lentilles vertes bio (425 g)

Sarrasin décortiqué bio (425 g)

Graines de tournesol décortiquées bio (300 g)

Graines de courge (200 g)

Terrine d’alose de Loire (52 g)

Terrine de poissons de Loire fumés (50 g)

Terrine de poissons de Loire à l’aneth (50 g)

Terrines de poissons de Loire aux olives (52 g)

Terrine de carpe au vin d’Orléans (52 g)

Assortiment - 3 Huiles pimentées

Jus de pomme Excalibur bio (1 L)

Jus de pomme Guenièvre bio (1 L)

Jus de pomme Ygraine bio (1 L)

Jus de pomme Lancelot bio (1 L)

Olio di Serra « Millésime Nonna Lina » (500 ml)

Orecchiette Pugliesi (500 g)

Crème d’artichaut à l’huile d’olive (190 g)

Crème d'olive noire à l'huile d'olive (190 g)

Olio di Serra « Millésime Nonna Lina » (200 ml)

Bomba pugliese (190 g)

Poudre de fleur d’hibiscus (22 g)

Country potatoes (75 g)

Les Voluptueuses : aubergines fondantes au lait de coco (32 g)

Fèves tonka (10 g)

L'Avocat (14 g)

Sumac (16 g)

Chicken jerk rub (75 g)

L’Estival, salade et grillade (75 g)

Les Intrépides : brochettes de poulet sésame et gingembre (32 g)

Vinaigre de cidre bio vieilli en fût de chêne (100 ml)

Vinaigre de cidre balsamique bio à l’orange amère (100 ml)

Vinaigre de cidre bio au miel (100 ml)

Terrine de sanglier sauvage au pinot gris (100 g)

Terrine de chevreuil sauvage aux noisettes (100 g)

Terrine de sanglier sauvage au gewurztraminer (100 g)

Vinaigre de cidre bio à la sauge (100 ml)

Pesto d’ail des ours à l’huile d’olive (105 g)

Gelée de pédoncules de fraises à l’anis étoilé bio (250 g)

Confiture pomme glanée & caramel façon Tatin bio (250 g)

Confiture de mirabelles de Nancy aux pistils de safran bio (250 g)

Nectar coing, hibiscus et gingembre rouge bio (25 cl)

Confiture fraise entière & graine de coriandre bio (250 g)

Coulis sucré de fraise épépinée à la cardamome jaune bio (250 g)

Coulis salé de tomate noire de Crimée aux feuilles de basilic bio (25 cl)

Gelée de coing abandonné et rhum ambré (250 g)

Confiture de figues en quartiers aux graines d’ajwain bio (250 g)

Pesto d’ail des ours aux amandes et aux noisettes bio (105 g)

Noisettes nappées de chocolat bio (200 g)

Pâte de noisettes bio 52% (230 g)

Laitue de mer séchée (20 g)

Huile d’olive bio Oblica (500 ml)

Noisettes entières bio caramélisées (120 g)

Jus de pomme-fleur bio (1 L)